
Smart Chef · Klibbris
Klibbris (glutinous rice)
Ett stärkelserikt ris som blir mjukt, segt och sammanhållet när det ångkokas. Trots namnet är glutinous rice naturligt glutenfritt; ordet beskriver den klibbiga texturen.
Mjukt och klibbigt
Bäst ångkokt
Naturligt glutenfritt
Tillagning
Så tillagar du riset.
- 01
Skölj riset och blötlägg i rikligt med kallt vatten i 4–8 timmar.
- 02
Häll av vattnet och lägg riset i en ånginsats klädd med duk.
- 03
Ångkoka över sjudande vatten i 20–25 minuter; vänd gärna riset halvvägs.
- 04
Servera varmt eller håll täckt så att riset inte torkar.
Näringsinformation
Typiska värden.
Per 100 g okokt ris. Värden kan variera något mellan skördar och förpackningar; deklarationen på den aktuella förpackningen gäller alltid.
- Energi
- 1470 kJ / 350 kcal
- Fett
- 0,6 g
- varav mättat fett
- 0,2 g
- Kolhydrat
- 80 g
- varav sockerarter
- 0 g
- Fiber
- 1 g
- Protein
- 6,5 g
- Salt
- 0 g
Passar särskilt till
Servera på ditt sätt.
Laotiska och thailändska rätter
Mango sticky rice
För företag
Intresserad av den här produkten?
Kontakta oss för aktuell tillgänglighet, volymer och villkor.
Kontakta Asaad Food